les sorts

SYCAR

2018

L’entrada en boca és suau però amb caràcter. S’aprecien els tanins madurs que, juntament amb la confitura sobre el fons de fusta de roure, en són els protagonistes. El post gust és llarg i molt agradable.

Color cirera picota fosc. Aroma intens, molt expressiu, a violeta, fruites vermelles madures i prunes. Notes especiades, tabac i xocolata negre sobre una base de torrats.

VARIETATS

Carinyena i Syrah

ELABORACIÓ

Fermentació tradicional. Fermentació malolàctica en bótes. Sense clarificar i amb un filtrat suau.

CRIANÇA

Envelliment durant 13 mesos en bótes de roure francès. Envelliment posterior en ampolles.

RECONEIXEMENTS

Medalla de plata Concours Mondial Bruxelles 2021
88 punts London Wine Competition 2021
Medalla de bronze al IWC 2020
Vinari de Plata 2020
92 punts Guía Peñín 2021
Medalla d’or Concours Mondial Bruxelles 2020
90 punts International Wine Challenge 2019
9,40 punts Guia Vins de Catalunya 2020

les sorts

SYCAR

VARIETATS

ELABORACIÓ

CRIANÇA

RECONEIXEMENTS

SEGUEIX-NOS

OFICINES

CELLER I AGROBOTIGA

ENOTURISME

L’AGROBOTIGA DE LA SERRA

L’AGROBOTIGA DE TIVISSA

les sorts

SYCAR

VARIETATS

ELABORACIÓ

CRIANÇA

RECONEIXEMENTS

SEGUEIX-NOS

OFICINES​

CELLER I AGROBOTIGA

ENOTURISME

L’AGROBOTIGA DE LA SERRA​

L’AGROBOTIGA DE TIVISSA​

OFICINES

L’AGROBOTIGA DE LA SERRA

L’AGROBOTIGA DE TIVISSA